Producto

Harina Mix para pan rustico 1kg Schar

Descripción

Mix It Dunkel Rústico de Schär es una mezcla de harina sin gluten con semillas de lino y trigo sarraceno, ideal para preparar panes rústicos, panecillos, bizcochos, galletas o tartas. Su formulación está pensada para facilitar la elaboración de recetas caseras con una textura y sabor característicos.

Gracias a su contenido en fibra, permite obtener elaboraciones con una textura más crujiente y consistente.

Beneficios

• Producto sin gluten ni trigo.
• Sin lactosa.
• Alto contenido en fibra.
• Adecuado para preparaciones de pan, repostería y recetas rústicas.
• Fácil de usar para elaboraciones caseras.

Ingredientes

Almidón de maíz, harina de semillas de lino 12%, harina de trigo sarraceno 8%, salvado de guisantes, salvado de arroz, fibra vegetal (psyllium), azúcar, espesante: goma guar; sal.

Puede contener soja.

Información nutricional

Valores por 100 g.

• Valor energético: 1469 kJ / 348 kcal
• Grasas: 2,5 g
• de las cuales saturadas: 0,5 g
• Hidratos de carbono: 68 g
• de los cuales azúcares: 1,7 g
• Fibra alimentaria: 13 g
• Proteínas: 6,8 g
• Sal: 1,0 g

Conservación

Conservar en un lugar fresco y seco.

Presentación

Envase de 1 kg.